1、牛排：够鲜够嫩 原汁原味
牛排全部来自于进口澳洲牛，取自前三根肋排，一头牛仅出三块，肉质鲜嫩细腻，口感极好。牛肉秘法腌制，肉质不柴不老不包浆，而且煮久了会越煮越嫩，新鲜十足，原汁原味。水果味腌制的牛排，在保证牛肉原味基础上，还存留了水果的清香和营养，很受年轻人和孩子的喜爱。
2、汤底：农夫山泉 绿色健康安心
绿色健康安全放心，是现代人们对餐饮提出的要求，也是餐饮企业和餐饮品牌应该践行的原则和立场，因此采用“农夫山泉”天然矿泉水，从根本上解决了顾客对于健康营养和安全的顾虑，让顾客更加放心安心就餐。。一道农夫山泉，一个现场的操作。“一半是火锅，一半是山泉”是对绿色健康最好的诠释，让人看着放心，吃得安心！
3、底料：淡淡果香，回味无穷
入口鲜嫩，还带有淡淡果香味，让顾客回味无穷。我们产品线都是以牛排+网红菜方式推出的，例如：活体时蔬、一米肥牛、玉兔、万物生长等上百种网红菜。我们就是想让顾客从进店开始，到入座点餐再到就餐，每一个细节始终都离不开“牛排火锅”，这就是叉图牛排的特色之一和文化所在。
陶土锅：国内首创专利叉图陶土锅
陶土锅选用优质黏土加工而成，属于无毒餐具，能够锁住食材的原汁原味以及其中所蕴含的各种矿物元素和矿物质。天然陶土不会产生有害物质，天然的孔隙释放水分，煮沸时，食材不会溢出，能够均匀受热，水分蒸发慢，避免造成养分流失。
5、植入中国茶道文化：解油去火
我们的叉图自制花茶，具有解油腻去清火的效果，让你吃着牛排喝着茶，即解油腻又祛火。这是任何一家火锅店不具备的，也是不可复制的。
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